آشنایی با خواص فوق العاده گیاه مورینگا - گل پدیده

به گزارش گل پدیده، وقتی یک گیاه را به عنوان معجزه آسا می دانند بی شک فواید آن بسیار است، کاهش وزن و لاغری و داشتن ویتامین و مواد معدنی دهها برابر از سبزیجات دیگر بخشی از خواص گیاه مورینگا است.

درخت مورینگا اغلب با نام های درخت چوب طبل درخت معجزه، درخت بان یا درخت نعل اسب نیز شناخته می گردد. گیاه مورینگا به علت خواص دارویی و فواید آن برای سلامت بدن، قرن هاست که مورد استفاده قرار می گیرد. بعلاوه این گیاه دارای خواص ضد قارچی، ضد ویروسی، ضد افسردگی و ضد التهابی است. برای آشنایی بیشتر با این گیاه و خواص آن در ادامه با ما همراه باشید…

مورینگا حاوی کدام ویتامین ها و ترکیبات است؟مورینگا حاوی ترکیبات مفید و سالمی است، مانند:

ویتامین A

ویتامین B1 (تیامین)

B2 (ریبوفلاوین)

B3 (نیاسین)،

B6

فولات و اسید آسکوربیک (ویتامین C)

کلسیم

پتاسیم

آهن

منیزیوم

فسفر

روی (زینک)

بعلاوه مورینگا چربی بسیار کمی دارد و کلسترول مضر هم ندارد. در برگ های مورینگا اولیفرا چندین ترکیب گیاهی آنتی اکسیدانی یافت شده است. علاوه بر ویتامین C و بتاکاروتن، این گیاهی حاوی ترکیبات زیر است:

کوئرستیناین آنتی اکسیدان قوی برای کاهش فشارخون مفید است.

اسید کلروژنیکاین ترکیب که در قهوه نیز به میزان زیاد وجود دارد، می تواند برای متعادل کردن سطح قند خون پس از وعده های غذایی مفید باشد.

مورینگا فواید بسیاری زیادی دارد و مصرف آن علاوه بر یاری به زیبایی و سلامتی بدن در پیشگیری و درمان بیماری ها نیز مفید است. فواید مورینگا عبارتند از:

محافظت و تغذیۀ پوست و موروغن دانۀ مورینگا برای محافظت از مو در برابر رادیکال های آزاد مفید بوده و آن را تمیز و سالم نگه می دارد. بعلاوه مورینگا حاوی پروتئین است، بنابراین از سلول های پوستی در برابر آسیب محفاظت می نماید. این گیاه حاوی عناصر آب رسان و سم زدا نیز هست که باعث تقویت پوست و مو می گردد. مورینگا می تواند برای درمان عفونت های پوستی و زخم ها نیز مفید باشد.

جلوگیری از پیری پوستاین ویژگی بیشتر در خصوص برگ های مورینگا صادق است. برگ های این گیاه بعلاوه حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین هایA ، B و C است که می تواند در سلامت پوست نقش مهمی داشته باشد. نتایج مطالعات اجرا شده نشان می دهد؛ استفاده از کرم صورت حاوی مورینگا باعث بهبود خاصیت ارتجاعی و آبرسانی (هیدراتاسیون) پوست می گردد.

این گیاه بعلاوه تقسیم فیبروبلاست ها (سلول های موجود در بافت همبند که کلاژن و سایر فیبرها را فراوری می نمایند) را بالا برده و از این طریق ظاهر و بافت پوست را بهبود می بخشد.

بعلاوه آنتی اکسیدان های موجود در مورینگا خواص ضد پیری دارند که از سلول های پوست در برابر عوامل محرک و استرس زای محیطی مانند اشعه ماوراء بنفش محافظت می نمایند. این خواص، مورینگا را در ردیف مواد اصلی تهیۀ محصولات ضدپیری پوست قرار داده است.1

سطح قند خون را کاهش می دهدقند خون بالا مسئله ای جدی برای سلامتی انسان است. در حقیقت، اصلی ترین عامل دیابت هم محسوب می گردد. قند خون بالا، در گذر زمان باعث بالا رفتن ریسک بسیاری از مسائل جدی برای سلامتی، از جمله بیماری قلبی می گردد. به همین علت، باید قند خون خود را در محدودهٔ سالمی حفظ کنید.

جالب اینکه چندین مطالعه نشان داده اند مورینگا اولیفیرا می تواند سطح قند خون را کاهش بدهد. اما بیشتر این شواهد بر پایهٔ آزمایش روی حیوانات هستند. فقط معدودی مطالعه روی انسان اجرا شده و آن ها هم به طور کلی از کیفیت پایینی داشتند.

مطالعه ای روی 30 خانم، حاکی از آن است که مصرف روزانه 1.5 قاشق چای خوری (7 گرم) پودر برگ این گیاه به مدت سه ماه، افزایش سطح قند خون را به طور میانگین تا 13.5 درصد کاهش می دهد.

مطالعهٔ مختصر دیگری روی شش فرد مبتلا به دیابت، نشان داد که اضافه کردن 50 گرم برگ مورینگا به یک وعدهٔ غذایی، افزایش قند خون را تا 21 درصد کاهش می دهد.

دانشمندان عقیده دارند این اثرات به علت ترکیب های گیاهی ای همانند ایزوتیوسیانات (Isothiocyanate) هستند.

التهاب را کاهش می دهدالتهاب، واکنش طبیعی بدن به عفونت یا جراحت است. التهاب مکانیسم محافظتی مهمی است، اما اگر طول بکشد، ممکن است خودش به مشکل بزرگی برای سلامتی تبدیل بگردد. در واقع التهاب پایدار، با بسیاری از بیماری ها، مانند بیماری قلبی و سرطان، ارتباط دارد.

بیشتر میوه ها، سبزی ها، گیاه های دارویی و ادویه ها، خواص ضدالتهابی دارند. اما میزان فایده شان، به نوع آن ها و میزان ترکیب های ضدالتهابی بستگی دارد که در آن ها وجود دارد.

دانشمندان عقیده دارند که ایزوتیوسیانات ها، اصلی ترین ترکیب های ضدالتهابی هستند که در برگ ها، غلاف و دانهٔ مورینگا یافت می شوند. اما تا به امروز، تحقیقاتی که در این زمینه اجرا شده، محدود به تحقیقات آزمایشگاهی و آزمایش روی حیوانات بوده اند. هنوز دقیقا معین نیست که آیا مورینگا اولیفیرا همین خواص ضدالتهابی را روی انسان هم دارد یا نه.

مورینگا کلسترول را کاهش می دهدکلسترول بالا باعث افزایش ریسک بیماری قلبی می گردد. خوشبختانه خوراکی های گیاهی زیادی، مانند دانه های روغنی، جو و بادام، می توانند کلسترول را کاهش بدهند.

هم مطالعه روی حیوانات و هم روی انسان، حاکی از آن هستند که مورینگا اولیفیرا تأثیرات مشابهی در کاهش کلسترول دارد.

در مقابل مسمومیت با آرسنیک حفاظت می نمایددر بسیاری از نقاط دنیا، آلودگی غذا و آب به آرسنیک (Arsenic) وجود دارد. در معرض میزان فراوان آرسنیک قرار گرفتن به مدت طولانی، منجر به مسائل عدیده ای برای سلامتی انسان می گردد. برای مثال، مطالعات در معرض آرسنیک قرار گرفتن به مدت طولانی را با افزایش ریسک سرطان و بیماری قلبی مرتبط دانسته اند.

جالب اینکه چندین مطالعه روی موش ها نشان داده اند که برگ و دانهٔ مورینگا اولیفیرا می تواند از بدن آن ها در مقابل بعضی اثرات مسمومیت با آرسنیک، محافظت نماید. این نتایج امیدبخش هستند، اما هنوز روی انسان آنالیز نشده اند.

از افزایش ورم جلوگیری می نمایدورم (Edema) شرایط دردناکی است که طی آن، مایعات در قسمتی از بافت های بدن تجمع می نمایند. خواص ضدالتهابی مورینگا می تواند در جلوگیری از افزایش ورم مؤثر باشد.2

دارویی طبیعی برای کبد آسیب دیدهمطالعات نشان می دهد که عصاره برگ مورینگا به شدت برای کبد آسیب دیده مناسب است و اثر آن با داروهای مخصوص کبد برابری می نماید و بعلاوه عصاره آن نه تنها از کبد محافظت می نماید ، بلکه خواص شفابخش آن از آسیب های بعدی به کبد جلوگیری خواهد نمود.

دارویی برای دل درد و مسائل شکمیزمانی که به اختلالات شکمی می رسیم ، لیستی از داروهای بی سرانجام پیش روی ما قرار می گیرد که خواص دارویی بسیار زیادی دارد. یکی از آن ها عصاره برگ مورینگا است که مانند آنتی هیستامین عمل می نماید و مزیت آن نسبت به داروهای شیمیایی برای دل درد این است که طبیعی می باشد.

درمان زخم روده ایزخم روده یکی از نمونه های رایج در بیماری ها و اختلالات مربوط به شکم است که با مصرف عصاره برگ مورینگا قابل درمان می باشد. تحقیقات نشان می دهد که این عصاره مانند نوعی دارو عمل می نماید و حاوی خاصیت ضد باکتری زیادی است که از ابتلا به عفونت های بعدی در بدن که بر اثر باکتری ایجاد می شوند جلوگیری می نماید و شرایط هایی مثل اسهال را درمان خواهد نمود.

درمان سرطانشاید واقعا باید نام برگ های شگفت انگیز را به مورینگا داد. برگ مورینگا مانند یک داروی قوی عمل می نماید و از پیشرفت و رشد سلول های سرطانی جلوگیری می نماید و در نتیجه می تواند عاملی برای درمان سرطان محسوب گردد. عصاره برگ مورینگا انواع مختلفی از سرطان ها مثل سرطان تخمدان را درمان می نماید و در درمان هپاتیت نیز موثر می باشد.

یاری به تقویت مغزعصاره برگ مورینگا یک تقویت نماینده عالی برای مغز محسوب می گردد و حاوی ترکیباتی است که در داروهای مختلفی یافت می گردد که برای درمان آلزایمر به کار می فرایند. عصاره برگ مورینگا دارای خواص زیادی از جمله وجود سروتونین و دوپامین است و مغز را در برابر بیماری های عصبی محافظت می نماید.

مراقبت از سلامت استخوان هاهمه مواد غذایی حاوی کلسیم برای استخوان ها مقوی و مفید هستند که عصاره برگ مورینگا نیز از این قاعده مستثنی نیست. به طور علمی ثابت شده است که برگ مورینگا دارای خواص شگفت انگیزی برای استخوان ها می باشد زیرا حاوی مواد معدنی ضروری مثل کلسیم و فسفر است و مسائل استخوانی مثل التهاب و آرتروز را از بین می برد.

افزایش دهنده طبیعی ایمنی بدنعصاره برگ مورینگا حاوی ویتامین ث است که نه تنها افزایش دهنده طبیعی ایمنی بدن محسوب می گردد ، بلکه خواص بیشمار دیگری نیز دارد.

یاری به بهبود عملکرد قلبحقیقت این است که عصاره برگ مورینگا از مسائل قلبی عروقی جلوگیری می نماید و می تواند اطلاعات مربوط به سلامت قلب را در خود نگه دارد. یعنی از آسیب به قلب به طور ویژه ای جلوگیری می نماید.

یاری به درمان دیابتبعضی از مطالعات نشان می دهد که بیماران دیابتی می توانند با مصرف مورینگا با کاهش قند خون و افزایش هموگلوبین روبرو شوند.3

پی نوشت:

1.www.lafarrerr.com

2.www.chetor.com

3.www.namnak.com

منبع: راسخون