طرز تهیه 10 سس خوشمزه، جادویی و مشهور مخصوص غذاهای سرخ کردنی و فینگرفود
به گزارش گل پدیده، سس ها ازجمله خوشمزه ترین چاشنی ها هستند که در کنار انواع غذاهای سرخ کردنی، فست فود و ساندویچ سرو می شوند و بسیار متنوع هستند.
به گزارش گل پدیده، سس ها یکی از هیجان انگیزترین چاشنی ها در دنیای آشپزی هستند که بسیار محبوب و پرطرفدارانند. سس ها در انواع و طعم های گوناگون موجودند که برای سرو غذاهای اصلی، پیش غذا و سالادها استفاده می شوند. سس ها در دنیای فست فود نیز بسیار پر کاربرد و محبوب هستند، طوری که می توان گفت هرکدام از این فست فودها با نوع خاصی از سس ها سرو می شوند.
امروز می توانید انواع سس را در طعم ها و رنگ های گوناگون داخل سوپر مارکت ها و فروشگاه های مواد غذایی تهیه کنید. اما تهیه سس در منزل نیز کار ساده ای است و احتیاج به صرف زمان زیادی ندارد. اگر خواستار تهیه چند مدل سس خوشمزه خانگی هستید، در ادامه این مطلب با آموزش ترکیب 10 مدل سس مناسب برای سرو فینگرفود، غذاهای سرخ کردنی و سوخاری همراه ما باشید.
سس تارتار
سس مایونز + پیاز رنده شده + خیارشور رنده شده + جعفری خرد شده + آبلیمو + نمک + فلفل سیاه
سس سیر
سس مایونز+ سیر رنده شده + جعفری خرد شده + آبلیمو + پیازچه خرد شده
سس چدار
کره + آرد + شیر + پنیر گودا
سس پستو
ریحان + سیر + پنیر پارمزان + روغن زیتون + آبلیمو + نمک + فلفل سیاه
سس رژیمی
ماست شیرین + آبلیمو + روغن زیتون + سرکه سفید + شوید خشک + نمک + فلفل سیاه + آویشن + پودر سیر
سس آلفردو
کره + پنیر پارمزان + خامه + سیر رنده شده + نمک + فلفل سیاه + شیر
سس سالسا
گوجه فرنگی + فلفل هندی + پیاز سفید + سیر + گشنیز خرد شده + آبلیمو + نمک
سس هزار جزیره
خیارشور+ سیر رنده شده + سس مایونز + سس خردل + سس کچاپ + ماست پرچرب + سرکه + آویشن + پودر کاری + پودر پیاز + نمک + فلفل قرمز + پودر سیر + پودر تخم گشنیز
سس انبه مخصوص فلافل
پودر انبه + آب + سرکه + نمک + فلفل قرمز
سس باربیکیو
آب + روغن + آبلیمو + سرکه سفید + شکر + نمک + فلفل قرمز + پودر زیره سیاه + فلفل قرمز + پودر زنجبیل + رب پوجه فرنگی
منبع: فرادید
- 5 ماده غذایی که به بهبود عملکرد مغزی بچه ها یاری می نماید
- افزایش احتمال ابتلا به سرطان کبد در زنان با مصرف این نوشیدنی ها
- سبزیجاتی که برای سلامت ریه هایتان باید مصرف کنید