9 روش ساده برای تمیز کردن ظروف مسی
به گزارش گل پدیده، انگیزه - آشپزها در سراسر دنیا، ارزش زیادی برای ظروف مسی قائل هستند؛ چرا که این ظروف، بالاترین میزان انتقال حرارت را در بین دیگر ظروف دارند. علاوه براین، گرمای یک نواخت این ظرف ها به پخت بهتر و یک دست غذا یاری می نماید. همچنین پژوهش ها حاکی از این است که مس دارای خاصیت ضد میکروبی است. ولی حفظ درخشش و تمیز کردن ظروف مسی کار سختی است.

خوشبختانه می توان با چند روش خانگی، درخشش را به ظرف های مسی بازگرداند. در این مطلب به سراغ موادی برای تمیز کردن ظروف مسی رفته ایم که در هر خانه ای به سادگی یافت می گردد و درخشندگی را تا حد زیادی به ظروف شما بازمی گرداند.
روش های تمیز کردن ظروف مسی در خانه
1. استفاده از سس کچاپ یا رب گوجه فرنگی
شاید فکر کنید که استفاده از سس گوجه فرنگی و رب گوجه برای تمیز کردن ظروف مسی چندان کارآمد نیست، ولی این تصور اشتباهی است. نمک و سرکه موجود در سس گوجه به تمیز کردن ظروف مسی یاری می نماید. از طرفی می توانید با موم عسل و روغن زیتون، پولیشی طبیعی تهیه کنید تا درخشش ظرف مسی شما چند برابر گردد. این روش برای پولیش سطوح چوبی نیز کاربرد دارد.
در این روش به سس گوجه، روغن زیتون (یک قاشق غذاخوری)، موم زنبور عسل (یک قاشق چای خوری) و حوله یا دستمال آشپزخانه احتیاجمند هستید.
اقدامات زیر را انجام دهید:
- سطح ظرف مسی را به صورت کامل با سس گوجه فرنگی بپوشانید.
- فرصت دهید تا سس کچاپ برای زمانی معادل یک ساعت روی ظرف باقی بماند تا تأثیر خود را به ظرف بگذارد.
- بعد از این مرحله با دستمالی تمیز، سس گوجه را از روی ظرف مسی پاک کنید.
- یک قاشق غذاخوری از روغن زیتون را با یک قاشق غذاخوری از موم زنبور عسل مخلوط کنید و به خوبی، هم بزنید.
- می توانید موم را در مایکروفر یا روی اجاق قرار داده تا نرم گردد.
- دقت داشته باشید که موم به سرعت سفت می گردد؛ از این رو هرچه سریع تر روغن زیتون را به آن اضافه کنید.
- سپس سطح ظرف را به صورت کامل با مخلوطی که تهیه نموده اید، بپوشانید.
- می توانید این کار را با یک قلم مو یا پارچه کتان انجام دهید. این کار را تا آنجایی تکرار کنید که درخشش به ظرف مسی شما برگردد.
2. تمیز کردن ظروف مسی با نمک و سرکه
- در گام نخست روی سطح ظرف مسی مقداری نمک بپاشید.
- سپس سرکه سفید را روی آن بریزید و اندکی صبر کنید.
- در این مرحله با اسکاچ روی سطح ظرف بکشید و مواد را همه جای آن پخش کنید.
- در صورتی که ظرف شما خیلی تیره و آلوده است، می توانید دوباره روی سطح آن نمک و سرکه بریزید.
- بعد از تمیز کردن ظروف مسی آنها را به خوبی با یک پاک کننده ملایم نظیر مایع ظرف شویی یا پودر لباس شویی بشویید تا این ظروف، دیگر بوی سرکه ندهند.
3. استفاده از محلول در حال جوش سرکه و نمک
- یک قاشق غذاخوری نمک، یک پیمانه سرکه و کمی آب را درون یک قابلمه استیل ریخته و با یکدیگر ترکیب کنید.
- قابلمه را روی اجاق گاز با درجه حرارت متوسط قرار دهید.
- ظرف مسی را درون قابلمه قرار داده و تا از بین رفتن کامل جرم و سیاهی های آن فرصت دهید در محلول در حال جوش باقی بماند.
4. استفاده از ترکیب سرکه، نمک و آرد
ترکیب سرکه، نمک و آرد یکی از بهترین روش ها برای تمیز کردن ظروف مسی و سفید کردن آنهاست. نمک موجود در این ترکیب به خاصیت اسیدی سرکه یاری می نماید تا از سطح تیره ظرف عبور کند. نمک نیز به عنوان عاملی ساینده عمل می نماید. ولی عنصر جادویی این ترکیب، همان آرد است که تأثیر سایندگی زیادی دارد. برای استفاده از این روش ضروری است اقدامات زیر را انجام دهید:
- یک پیمانه سرکه سفید را با یک قاشق غذا خوری نمک به خوبی ترکیب کنید.
- سپس به آرامی آرد (سفید) را به محلول اضافه کنید.
- این محلول را روی ظرف مسی بمالید.
- فرصت دهید این محلول به مدت نیم ساعت تا یک ساعت روی آن بماند.
- سپس ظرف را با آب گرم آبکشی کنید.
- دقت داشته باشید که هرچه بیشتر این مواد روی ظرف باشد، اثر بخشی بیشتری خواهد داشت.
5. تمیز کردن ظروف مسی با لیمو و نمک
لیمو ماده ای است که به طور تقریبی در تمامی روش های شستشو و لکه بری کارایی دارد. می توان گفت که ترکیب لیمو و نمک می تواند هر لکه تیره و کدری را تمیز کند. خاصیت اسیدی لیمو در مخلوط با نمک می تواند از خوردگی سطوح عبور نموده و لکه های ظروف را تمیز کند.
برای استفاده از این روش به لیمو، نمک و حوله احتیاج دارید. سپس اقدامات زیر را انجام دهید:
- لیمو را نصف نموده و آن را در ظرف نمک فرو ببرید تا سطح لیمو به صورت کامل با نمک پوشیده گردد.
- لیموی آغشته به نمک را روی سطح مسی کشیده تا فلز درخشان زیر آن پدیدار گردد.
- دقت داشته باشید که لیمو حتما باید به نمک آغشته باشد. پس حتما تکه لیمو را بار دیگر در ظرف نمک بغلتانید و سپس آن را روی بخش های دیگر ظرف بکشید.
- این کار را تکرار کنید تا تمامی سطح ظرف مسی شما از سیاهی پاک گردد.
- بعد از پاک شدن همه لکه ها، سطح مسی را با حوله پاک کنید.
- سپس این کار را با یک حوله ی خشک تکرار کنید تا ظرف شما درخشان گردد.
6. استفاده از قره قوروت
- برای این کار باید در گام نخست، کمی قره قوروت روی ظرف مسی بمالید طوری که همه قسمت ها را بپوشاند.
- سپس با اسکاج روی ظرف را به خوبی بسایید.
- زمانی که لکه ها به صورت کامل، از بین رفت، ظرف را با آب گرم و صابون بشویید و با دستمال خشک کنید.
7. استفاده از سرکه و جوش شیرین
برای تمیز کردن ظروف مسی خود، می توانید خمیری از سرکه و جوش شیرین را روی ظرف مسی بکشید. برای این منظور، فقط به سرکه، جوش شیرین و حوله یا دستمال احتیاج دارید.
- مقداری جوش شیرین را درون ظرفی بریزید.
- به همان اندازه سرکه به ظرف اضافه کنید.
- مواد را به خوبی ترکیب کنید تا حباب ها ازبین بروند.
- خمیر آماده شده را با یک قلم مو روی ظرف کشیده تا سطح آن به صورت کامل پوشیده گردد.
- فرصت دهید که این خمیر برای زمان 30 دقیقه روی ظرف باقی بماند.
- با حوله ای تمیز، خمیر خشک شده را از روی ظرف پاک کنید.
- با همان حوله، تمامی سطح مسی را تمیز کنید تا درخشش فلز روی ظرف ظاهر گردد.
8. استفاده از اسید سولفوریک
اسید سولفوریک بهترین ماده برای از بین بردن اکسیداسیون ظروف مسی است. دقت داشته باشید که این ماده فقط برای تمیز کردن مس استفاده می گردد و ممکن است با فلزات دیگر واکنش خوبی نشان نداده و آن ها را لکه دار یا حتی سوراخ کند.
برای تمیز کردن ظروف مسی با استفاده از این روش باید اقدامات زیر را انجام دهید:
- اسید سولفوریک و آب را با توجه به اندازه ظرف مسی با یکدیگر مخلوط کنید.
- دستور درصد ترکیب مواد روی بسته اسید سولفوریک نوشته شده است. ضروری است این کار را با استفاده از دستکش پلاستیکی انجام دهید.
- ظرف مسی یا قسمتی از ظرف که مسی است را درون محلول قرار دهید.
- هنگامی که جوشیدن آن به انتها رسید، ظرف مسی را به صورت کامل بشویید.
- پس از شستشو، ظرف مسی را در هوای خشک و خنک قرار دهید تا خشک گردد.
9. استفاده از لیمو و جوش شیرین
استفاده از مخلوط لیمو و جوش شیرین نیز در تمیز کردن ظروف مسی بسیار موثر است. جوش شیرین به عنوان یک ماده ساینده عمل نموده و به خاصیت اسیدی لیمو یاری می نماید تا به سطح ظرف مسی نفوذ کند.
برای استفاده از این روش به لیمو، جوش شیرین و حوله یا دستمال آشپزخانه احتیاج دارید. سپس اقدامات زیر را انجام دهید:
- مقداری جوش شیرین را در یک ظرف بریزید.
- آب لیمو را گرفته و به جوش شیرین اضافه کنید تا خمیری روان ایجاد گردد.
- نگران گاز و حباب ها نباشید و دو ماده را خیلی خوب با یکدیگر ترکیب کنید.
- خمیر را با یک قلم مو، روی تمام سطح مسی بکشید.
- فرصت دهید که خمیر برای زمان 30 دقیقه روی ظرف باقی بماند. برای تأثیر بهتر می توانید پس از چند دقیقه، خمیر بیشتری را روی ظرف بزنید.
- بعد از اینکه زمان مقرر تمام شد، با دستمالی تمیز، خمیر خشک شده را از روی ظرف پاک کنید.
- سپس با آب گرم و سایر مواد شوینده، ظرف مسی خود را به خوبی بشویید.
چند نکته مهم درباره تمیز کردن ظروف مسی
- در صورتی که ظروف مسی را بادستمال آشپزخانه و مقداری روغن گیاهی پوشش دهید، از سیاه شدن ظروف مسی در بلند مدت پیشگیری می کنید.
- می توانید در عوض نمک یا جوش شیرین در مخلوط با لیمو یا سرکه، از کرم تارتار بهره ببرید.
- رطوبت زیاد موجب سیاه شدن ظروف مسی می گردد.
- این روش ها را می توان برای پاک سازی آلیاژهای دیگر مس، نظیر برنز و برنج نیز استفاده کرد.
- لوازم زینتی مسی که با لاک الکل مخصوص پوشیده شده اند، به راحتی با مایع ظرف شویی تمیز می شوند.
بیشتر بدانید: تمیز کردن ماهیتابه نچسب یا تفلون
شما برای برای تمیز کردن ظروف مسی خود از کدام روش استفاده کردید؟ آیا روش دیگری برای این کار سراغ دارید؟ لطفا دیدگاه خود را به وسیله ارسال نظر با ما و سایر مخاطبین انگیزه به اشتراک بگذارید.
منبع: مجله انگیزه