آرشیو آشپزی در گل پدیده

یکی از مهم ترین دغدغه های مسافران هنگام سفر به مشهد، رزرو هتل ارزان نزدیک حرم می باید که یکی از محبوب ترین گزینه ها در این رابطه هتل اپارتمان مشهد نزدیک حرم است. در واقع برترین هتل آپارتمان های مشهد نزدیک حرم گزینه ای ارزان و در دسترس هستند که مسافران...

وقتی صحبت حذف گوشت از وعده های غذایی می گردد، اغلب ما تصور می کنیم که دیگر هیچ تنوعی در انتخاب غذا نخواهیم داشت. در حال که با یک جستجو در فهرست غذا های بدون گوشت، متوجه می شویم که تعداد غذا های بدون گوشت کم نیستند.

گل در چمن یا همان نرگسی یکی از املت های بسیار خوشمزه گیلانی است. این غذا به علت وجود لوبیا سبز دارای خواص غذایی زیادی از جمله ویتامین K، C و A می باشد.

سس ها ازجمله خوشمزه ترین چاشنی ها هستند که در کنار انواع غذاهای سرخ کردنی، فست فود و ساندویچ سرو می شوند و بسیار متنوع هستند.

خورشت زرشک از جمله غذا هایی است که به علت دارا بودن زرشک مزه ای ملس رو به ترش دارد و بیشتر افرادی که غذا هایی با طعم ترش را می پسندند می توانند لذت یه غذای نو را تجربه کنند.

آنهایی که شکلات دوست دارند مطمئنا از خوردن هر دسر و شیرینی ای که با شکلات درست می گردد هم لذت می برند.

گاهی اوقات دوست داریم یک خوراکی خوشمزه مثل پنکیک را در خانه درست کنیم ولی معمولاً با تماشا دستور پخت های طولانی و پیچیده از آن منصرف می شویم. اما درست کردن پنکیک در خانه هیچ وقت به این راحتی نبوده است. دیگر لازم نیست پودر آماده پنکیک خریداری کنید و تنها...

گرجستان از جمله کشورهایی است که می توانید بدون ویزا به آنها سفر کنید. از سوی دیگر جاذبه های طبیعی و فرهنگی گرجستان خاص و دوست داشتنی هستند و شهرگردی در گرجستان، می تواند تجربه ای منحصربه فرد از تور خارجی باشد. در کنار این ها، خرید سوغاتی در تور گرجستان...

میلک شیک توت فرنگی یکی از برترین و خوشمزه ترین نوشیدنی هایی است که در همه فصول سال به خصوص در تابستان، به خاطر در دسترس بودن توت فرنگی های تازه، می توانید درست کنید. رنگ مجذوب کننده این نوشیدنی هم، آن را به یکی از گزینه های مناسب برای مهمانی ها بدل می نماید....

سان شاین چیست و طرز تهیه سان شاین چطور است؟ اگر شما هم در منوی کافه ها چشم تان به نام سان شاین خورده ولی نمی دانید چیست، باید بگوییم با یک طرف هستید که معمولا قیمت بالایی دارد و در عوض بسیار خوشمزه است. انواع مختلفی از سان شاین را می توان در خانه و با میوه...

عسل لیمو و سیر، سه ماده ای که بیشتر شما تا کنون ان ها را تک تک مصرف نموده اید، اما ایا میدانید وقتی هر سه با هم مصرف شوند چه خواص بی نظیری خواهند داشت؟!

باقلوا از آن جمله شیرینی هایی است که در بسیاری ازکشورها به خصوص کشورهای آسیایی پخته می گردد. البته روش پخت آن و حتی گاهی مواد مورد استفاده در هر کدام فرق دارد و همین است که باعث می گردد باقلوای هر جایی طعم و مزه خاص آن منطقه را داشته باشد.

اگر از وعده قبلی غذایتان مقداری پلوی سفید به جای مانده است و مقداری هم میگو در فریزر دارید، در مدت زمان حدود یک ساعت برای آن خورش درست کنید.

پختن غذای فوری در عرض 20 دقیقه آن هم از نوع فرنگی نشانه هنر کدبانوی خانواده است. ما امروز شما را با پخت پلو اسپانیایی اروز تاپادو آشنا می کنیم.

نان شامی معروف مازندرانی ها میان وعده ای نیست که هر کسی بتواند راحت از آن بگذرد. پختن این نوع نان خوش طعم و بو در روزهای ماه مبارک رمضان از رسوم قدیمی اهالی مهربان و خوش دستپخت این خطه از کشورمان است.

خبرنگارانـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی های رنگارنگ و خوشمزه خانگی رونق می گیرد. شیرینی های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی پسته ای یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و متنوع نوروزی است که از ترکیب پودر...

خبرنگارانـ مرغ در سفره ما و بعلاوه در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می گردد. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها استفاده می گردد؛ ولی استفاده از آن برای...

برای بسیاری از گردشگران، استخدام کردن یک راهنمای تور عالی، کاری پر هزینه و گران محسوب می گردد. اما اگر آگاهانه اقدام به انجام این کار کنید، ارزش هزینه ای که برای آن می پردازید را خواهد داشت. با حضور یک راهنمای خوب، شما چیزهایی می بینید و یاد می گیرید که...

موس شکلاتی دسری فرانسوی است؛ اما نگذارید نام فرانسوی آن باعث ترس شما از تهیه موس شکلاتی گردد؛ زیرا تهیه این دسر کار نسبتا ساده ای است و به مهارت آشپزی چندانی احتیاج ندارد.

بسیاری از ما بارها با وسواس و دقت زیاد خورشت قورمه سبزی درست نموده ایم، اما در نهایت با وجود کوشش زیاد خورشت مان آبکی شده است.